STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL (SPO) BUDIDAYA AIR TAWAR DI KOLAM (UMUM)

DIAGRAM ALUR

STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL (SPO)

BUDIDAYA AIR TAWAR DI KOLAM

Sumber :

1.          Kementerian Kelautan dan Perikanan RI, 2014

2.          Kepala Seksi Perikanan Budidaya Dinas Pertanian, Pangan dan Perikanan

  Kabupaten Tasikmalaya.

Standar Proedur Operasional (SPO) adalah dokumen yang berkaitan dengan prosedur yang dilakukan secara kronologis untuk menyelesaikan suatu pekerjaan yang bertujuan untuk memperoleh hasil kerja yang paling efektif dari para pekerja dengan biaya yang serendah-rendahnya . SPO biasanya terdiri dari manfaat,kapan dibuat atau direvisi, metode penulisan prosedur, serta dilengkapi oleh bagan flowchart di bagian akhir (Laksmi : 2008:52).

             I.         TUJUAN

SPO ini disusun supaya pembudidaya ikan dapat menerapkan Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB) dan menjamin keamanan pangan hasil pembudidayaan budidaya air tawar. Wadah budidaya ikan air tawar terdiri dari kolam tanah, kolam tembok,  dan kolam terpal . SPO ini cocok digunakan untuk budidaya ikan air tawar di kolam tanah.

             II.         SASARAN

Terjaminnya mutu komoditas  budidaya dalam hal keamanan pangan dan keramahan terhadap lingkungan

                     III.  DIAGRAM PROSEDUR

         Pada umumnya SPO Budidaya Ikan Air Tawar memiliki 7 SPO yakni persiapan,

         penebaran benih, pemberian pakan, pengelolaaan kualitas air, pengelolaan   kesehatan ikan,             penanganan panen dan penanganan pasca panen. Masing-masing SPO akan dibahas pada                     artikel tersendiri.